В России этой осенью возможен дефицит гречки. Аграрии связывают риск с резким падением урожайности и логистическими затруднениями.
Что происходит в регионах
В Алтайском крае прогнозируют снижение урожайности пшеницы, рапса, гречихи и ячменя на 30–50%.
Причины ситуация: засуха и топливный кризис. Мелкие сельхозпредприятия испытывают трудности из‑за высоких цен на топливо и действующих ограничений.
- Урожайность в ряде культур может упасть на 30–50%.
- Засуха и проблемы с доступом к топливу усугубляют ситуацию.
- Малые предприятия сталкиваются с повышенными затратами и ограничениями.
- Это повышает риски дефицита и роста цен на гречку по всей стране.
Эксперты советуют отслеживать ситуацию с поставками и запасами, а также готовиться к возможному повышению цен.