Кулинарную книгу пометили предупреждением о «наркотиках» из‑за закона о маркировке

У издания по молекулярной гастрономии появилась плашка с уведомлением о якобы упоминании «незаконного потребления наркотических средств». Ранее платформы удаляли тысячи книг из опасений нарушить требования закона о маркировке.

Книгу Гарольда Макги «О еде и кулинарии. Наука о разнообразии продуктов и сочетании вкусов» пометили предупреждением о якобы содержании материалов об «незаконном потреблении наркотических средств и психотропных веществ».

Плашки с таким уведомлением появились на страницах книги в онлайн‑каталогах и в розничных сетях. В сообщении указано, что в издании якобы содержатся описания, связанные с незаконным потреблением наркотиков.

Книга считается одним из ключевых трудов по молекулярной гастрономии: в ней рассказывается о выборе продуктов, их пользе и рисках, а также о методах приготовления и сочетании вкусов.

Контекст

Ранее одна из платформ удалила из продажи более 4,5 тысячи книг, опасаясь нарушить требования закона о маркировке. Розничные сети также стали ставить предупреждения даже на классические произведения, включая детские сказки с упоминаниями «волшебных зелий» или снотворных настоев.

Иллюстрация страниц книги

Иллюстрация обложки книги

Случай показывает, как действие законодательства о маркировке влияет на книжный рынок и вызывает вопросы о критериях маркировки и возможной самоцензуре со стороны продавцов.