Продовольственные цены растут выше инфляции: как россияне адаптируются к росту расходов

Базовый набор продуктов дорожает быстрее официальной инфляции, а семьи вынуждены экономить и перераспределять бюджеты на повседневные покупки.

Продовольственные цены растут быстрее инфляции

Базовый набор продуктов за январь–июль подорожал на 8,5% при официальной инфляции в 4,75%. Овощи прибавили 27–36%, сахар — 26%, курица и рыба — 11%.

На еду уже приходится почти 40% расходов россиян — рекордная доля за последние 16 лет. Люди начинают экономить даже на продуктах: число покупок в магазинах «у дома» сократилось на 10%.

С начала 2022 года минимальный набор продуктов подорожал в 1,5 раза. Сейчас 45% россиян отмечают «очень сильный» рост цен на мясо и птицу.

Держите часть сбережений наличными как резерв на случай перебоев с банками, картами или связью. Так часть денег остаётся доступной для повседневных и непредвиденных расходов.

Иллюстративное изображение инфляции

Иллюстративное изображение инфляции